드립커피용 원두 에티오피아 시다모 벤사 g4 커피 정보, 맛, 후기

에티오피아 시다모 벤사 G4 원두는 커피 애호가들 사이에서 독특한 향미와 풍부한 맛으로 주목받고 있습니다.

이 원두는 에티오피아의 시다모 지역, 특히 벤사 지역에서 생산되며, 내추럴 프로세싱 방식을 통해 독특한 풍미를 지니고 있습니다.

 

 

 

목차

• 에티오피아 사다모 벤사 G4의 특징
• 맛과 향미
• 후기 및 평가
• 추출 방법 및 추천
• 마무리

 

 

 

 

에티오피아 시다모 벤사 G4의 특징

 

에티오피아는 커피의 발상지로 알려져 있으며, 시다모 지역은 그 중에서도 우수한 품질의 커피를 생산하는 곳으로 유명합니다. 시다모 벤사 G4 원두는 내추럴 프로세싱 방식을 거치며, 이는 커피 체리를 그대로 건조시켜 자연스러운 단맛과 과일 향을 극대화하는 방법입니다.

'G4'는 등급을 나타내며, 결점두의 수에 따라 분류됩니다. G1이 가장 높은 등급이며, G4는 그보다 낮은 등급이지만, 내추럴 프로세싱 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다.

 

 

 

맛과 향미

시다모 벤사 G4 원두는 다음과 같은 맛과 향미를 제공합니다:

• 향기: 내추럴 프로세싱으로 인해 체리와 같은 붉은 과일 향이 두드러집니다. 또한 레몬그라스나 허브티 같은 티 향미가 있어 부담스럽지 않게 마실 수 있습니다.
• 산미: 밝고 경쾌한 산미를 지니고 있으며, 이는 커피의 신선함과 활력을 더해줍니다.

• 단맛: 발랄한 산미에 어우러진 새콤한 감귤류의 기분 좋은 단맛과 향긋한 체리향을 입안 가득 느끼게 해줍니다.
• 바디감: 중간 정도의 바디감을 지니고 있어 부드럽게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

후기 및 평가

시다모 벤사 G4 원두에 대한 다양한 후기와 평가는 다음과 같습니다:

• 긍정적인 후기: 어떤 소비자는 "레몬그라스나 허브티 같은 티스러움이 있어 부담스럽지 않게 마실 수 있다"고 평가하며, 내추럴 프로세싱으로 얻어진 독특한 향미를 높이 평가했습니다.
• 부정적인 후기: 다른 소비자는 "향과 맛이 라이트하며 쓴맛이 거의 없다"며, 개인적인 취향에 따라 원두의 가벼운 맛을 선호하지 않을 수 있음을 언급했습니다.

• 개인적인 후기 : 자주 드립용 원두를 구매하는 곳에서 샘플로 주신 원두로 처음 맛보게 되었습니다. 보통 일반적인 원두보다 가벼운 맛으로 부담없이 즐기기 좋은 맛인것 같습니다. 산미있는 맛으로 라이트함이 느껴지고 저또한 티같은 느낌에 조금 가까웠던 원두였습니다. 드립커피로 내려 마셨고 커피의 진한맛이 부담스러운 분들께 추천드리고 싶어요!

 

 

추출 방법 및 추천

시다모 벤사 G4 원두는 다양한 추출 방법에 잘 어울리지만, 특히 드립 커피로 추출할 때 그 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 핸드드립으로 추출하면 원두의 섬세한 향과 맛을 최대한으로 끌어낼 수 있습니다.

추출 시 물의 온도는 약 90~95℃가 적절하며, 추출 시간은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.

 

 

 

 

마무리

에티오피아 시다모 벤사 G4 원두는 내추럴 프로세싱 특유의 과일 향과 밝은 산미로 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 개인의 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있지만, 새로운 커피 경험을 원하는 분들에게 추천할 만한 원두입니다.

드립 커피로 추출하여 그 독특한 향미를 즐겨보시기 바랍니다.