녹차의 효능과 특징, 주요성분

녹차 좋아하시나요?

전 잎녹차를 자주 우려 마시는데요~

녹차티백도 맛있지만 잎녹차를 다관에 직접 우려마시면

그 맛과 향이 정말 좋아서 자주 찻잎을 구매해 마시곤 해요!

 

 

제가 주로 마시는 녹차는 오설록의 유기농녹차 세작이에요!

 

세작 (細作) 이란?

가장 어린 잎과 싹으로 만들어지며

보통 어린 차나무에서 수확되요!

부드럽고 섬세한 맛이 특징이며 향이 뛰어나요!

 

 

 

향이 정말 좋고 맛도 너무 부드러워 정말 좋아해요!

 

얼마전 지인에게 녹차가 몸에 좋다고 얘기해준적 있었는데

어디에 좋냐고 물어보는데 선뜻 말이 나오지 않아 당황스럽더라구요 ㅋㅋ

그래서 정리해보는 녹차의 효능과 특징 및 주요성분!

 

1. 녹차의 특징

 

제조과정

녹차는 찻잎을 따서 발효과정을 최소화한 차로 

보통 일반적인 홍차와는 달리 산화 과정을 거치지 않아요!

이때문에 녹차는 찻잎의 본연의 색과 성분을 그대로 유지하며

풍부한 영양소를 제공해요!

찻잎을 찌거나 덖는 과정을 통해 잎이 산화되는것을 막아 녹색을 유지해

신선한 맛을 가지고 있는것이 특징이에요!

 

주요성분

- 카테킨 : 강력한 항산화제 역할을 하는 폴리페놀로 체내 염증을 줄이고 면역력을 강화

 

- 카페인 : 정신을 맑게 하고 피로를 덜어주는 성분

 

- L 테아닌 : 스트레스를 줄이고 긴장을 완화하며 집중력을 높이는 아미노산 이다. 

 

- 비타민과 미네랄 : 비타민C, 비타민B, 망간, 칼륨 등이 포함되어 있어

몸의 균형을 유지하는데 도움을 준다

 

 

 

차의 카페인 VS 커피의 카페인

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**차의 카페인과 커피의 카페인을 종종 비교하기도 하는데요~

커피의 카페인이 차보다 2~3배 높은 카페인 함량을 가지고 있고 더 강력한 자극이 있을수 있어요!

그리고 차의 카페인은 차에들어있는 테아닌 성분으로 인해 커피카페인에 비해 카페인이 느리게 흡수되며

자극효과가 커피보다 부드러운편이에요!

차의 카페인은 테이난과의 작용으로 긴장을 완화하면서

집중력을 높이는 효과를 제공해요.

부작용이 커피보다 적은편으로 특히 녹차는 신경안정 효과가 강해요!

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2. 녹차의 주요 효능

 

- 강력한 항산화 효과

녹차에 포함된 카테킨은 활성산소를 억제하는 강력한 항산화제입니다. 

활성산소는 노화와 질병의 주요 원인으로 알려져 있는데 

녹차를 섭취하면 세포손상을 막고 건강한 신체를 유지할수 있어요.

또한 항산화 작용은 피부 노화를 예방하는데도 효과적이에요!

 

- 체중관리와 다이어트

녹차는 체내 지방 연소를 촉진하고

신진대사를 활성화하는데 도움을 줘요

특히, 카테킨과 카페인이 지방 분해를 촉진하여 체중 감량에 효과적이에요

다이어트를 위해 하루 2~3잔의 녹차를 식후에 꾸준히 섭취하면 효과를 볼수 있어요!

 

- 심혈관 건강 개선

녹차는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는데 도움을 줘요

특히, 동맥경화를 예방하고 심장 질환의 위험을 줄이는데 효과적이에요

연구에 따르면

녹차를 규칙적으로 섭취하는 사람들은 심혈관 질환의 발병률이 

낮은것으로 나타났다고 해요

 

- 면역력 강화

녹차에 포함된 항산화제와 비타민C는 면역체계를 강화해 감염에 대한 저항력을 높여줘요

감기나 독감이 유행하는 계절에 녹차를 마시면 바이러스에 대한 저항력이 높아질수 있어요

 

- 뇌건강 보호

녹차에 포함되어 있는 카페인과 L-테아닌은 뇌 기능을 향상시키고

집중력을 높이는데 도움을 줘요

특히, L-테아닌은 긴장을 완화하면서도 정신을 맑게 해주는 독특한 작용을 해요

이러한 성분들은 알츠하이머와 파킨슨병과 같은 퇴행성 뇌질환을 예방하는데도 도움을 줄수있어요

 

 

- 소화 기능 개선

녹차는 소화를 돕고 위장 건가응ㄹ 개선하는데 유익해요

녹차의 타닌 성분은 위장 내 염증을 줄이고 

소화를 원활하게 만드는데 도움을 줄수 있어요

식사후 마시는 녹차한잔은 속을 편안하게 해주는 효과가 있어요!

 

 

3. 녹차를 마시는법

 

- 녹차는 마시는 가장 일반적인 방법은 따뜻한 물에 녹차의 잎을 다관에 우려서 마시거나

녹차 티백을 잔에 따뜻하게 우려내어 마셔요~

 

다관에 마시는 경우

물의온도는 보통 70~80 도의 온도가 적당하며 너무 뜨거운물로 우렸을경우

녹차의 좋은성분을 파괴할수있으니 꼭 온도를 맞추어 마시는걸 추천드려요

찻잎의 양 : 보통 3g정도로 다관에서 여러번 우려 먹는데 취향에 따라 2~3g정도

우려서 먹으면 좋을것 같아요

 

 

 

[사진사용금지]

 

 

녹차를 마실때 주의사항

녹차는 건강에 많은 이점이 있지만 

과도한 섭취는 오히려 부작용을 초래할수 있어요

하루에 3~4잔 정도가 적당하며 

카페인에 민감하신 분이라면 섭취량을 줄이는것이 좋아요

또 녹차는 철분 흡수를 방해할 수 있으므로 

철분보충제나 철분이 풍부한 음식을 먹을때는 함께 먹지않는것이 좋아요!

그리고 공복에 섭취할 경우 위장에 자극을 줄수 있으므로 식후에 마시는걸 권장합니다.